Taaak to mój ulubiony temat 🙂
Wszystko ładnie pięknie, pieczemy gofry, są pyszne. No ale na końcu i tak ktoś musi cały ten burdel posprzątać. No właśnie, kto chętny ręka w górę! I ciszaa…bowiem czyszczenie gofrownicy nie jest moim ulubionym zajęciem. Dodałabym tą czynność zaraz obok prasowania 😉 Jednym wyrażeniem mówiąc – żadna przyjemność. No ale ktoś to musi zrobić.
Moje sposoby na to jak wyczyścić gofrownicę
Przede wszystkim warto zdawać sobie sprawę, że tego typu urządzeń absolutnie nie wkładamy pod bieżącą wodę. Dlatego pomysły, by wsadzić ją do zlewu czy zmywarki, już na przedbiegach odpadają.
Ja zazwyczaj robię tak, że biorę ręcznik papierowy i z grubsza wycieram tłuszcz i zaschnięte resztki ciasta. Kiedy wiem, że gofrownicę będę używać w najbliższym czasie, to robię to dokładniej i tak zostawiam. Kiedy jednak mam zamiar schować ją do szafki, wówczas dochodzi jeszcze druga runda czyszczenia na mokro. Miękką, zwilżona gąbką/szmatką z odrobiną płynu do mycia naczyń, przecieram płytki grzewcze. Z jednej i drugiej strony. Potem jeszcze trzeci raz wycieram kratki tą samą ścierką, jedynie zmoczoną samą wodą.
Słyszałam też, że te najbardziej oporne przypalone plamy, można usunąć za pomocą zwykłej kuchennej sody. Wystarczy na namoczona powierzchnię gofrownicy, na sypać sodę i trochę poczekać. Potem wziąć gąbkę i wszystko wytrzeć. Nie jestem jednak pewna, czy wszystkie powierzchnie gofrownicy to przeżyją bz uszczerbku. Czy to bezpieczne dla żeliwa, ceramiki czy teflonu…
Na koniec taki mały tip, że gofrownice oczywiście czyścimy zawsze po jej wystudzeniu. Lekko ciepła może być, nawet wtedy trochę lepiej odchodzą resztki zaschniętego ciasta.
G jak gofer 